Forte de sa longue expérience, la maison propose une diversité de qualité de pain.

Cependant le baguette traditionnelle demeure le produit phare et incontournable. Sa fabrication nécessite un pétrissage modéré et une farine sans additifs, de l’eau du sel et de la levure de boulanger. Pour avoir un bon pain il convient de choisir une bonne farine, ce savoir-faire nous permet d’innover et de créer d’autres pains et spécialités,

Ces pains spéciaux sont nombreux:

• le pain de semoule est présenté sous différentes formes( longue, rond, en étoile)
• le pain d’orge.
• le pain de seigle.
• le pain au son.
• le pain à la farine de blé complet.
• le pain aux céréales.
• le pain aux olives.
• le pain de campagne.

Les gammes se développent pour satisfaire les goûts des consommateurs.

Pour les plus GOURMANDS!

La Maison s’est spécialisée dans la fabrication de chocolat(s), la datte fourrée ainsi que les macarons.

Tout spécialement, notre inégalable chocolat aux amandes continue de faire rêver un grand nombre de nostalgique venu redécouvrir le goût d’antan.

Aussi, on ne présente plus notre emblématique datte fourrée à la pâte d’Amande, qu’on connaît aussi en Tunisie et au Maroc, mais avec un savoir-faire local et à base de la meilleure datte au niveau mondial. 

Enfin nos macarons aux amandes à l’ancienne. Nous avons élargi la gamme des macarons par l’introduction de nouveaux goûts.

Les biscuits. Vous trouverez chez nous des biscuits à la cuillère, des boudoir(biscuits de champagne), des cookies et des sablés.

Pour les boissons la maison a mit à la disposition de sa clientèle un machine à café et un réfrigérateur rempli de boissons en passant de l’eau plate et pétillante à la boisson gazeuse au différentes sortes de jus.
Idéal pour prendre un petit déjeuné rapide notre équipe sera ravi de bien vous servir.